Catering – Service Tel. 431 19 17
Schwedische Hackbällchen
... Aus eigener Herstellung, rein aus Truthahnfleisch, nach schwedischer Rezeptur.
Der Hit für Ihre Kiddys. Einfach kurz auf den Grill legen und dann mit Curry-Dip servieren, und die Stimmung ist gerettet.
Oder als Fingerfood auf Ihrem Buffet, auch im kalten Zustand ein Genuss.
Die Schlemmerplatte stellen wir nach Ihren
Vorstellungen aus der gesamten Palette unserer Truthahnspezialitäten zusammen. z.B. wie oben abgebildet:
- Truthahn-Salami - geräucherte Brust
- Truthahn Lachsschinken - Hackbraten
- Sauerfleisch - Bierschinken -
- Schwedische Hackbällchen - Nuggets
- Frikadellen ......
je nach Auswahl zum Abholpreis von:
7,40 € pro Person
SCHLEMMERPLATTE
Sie planen einen Sektempfang oder Sitzung im Büro, dann sind unsere Canapé das Richtige für Sie. Die Zusammenstellung erfolgt frei nach Ihren Wünschen.
zum Abholpreis von:
Canapé Wurst / Schinken 1,70 € /Stück
Canapé mit Käse 1,90 € /Stück
Canapé mit Ei 1,90 € /Stück
...oder die klassische Alternative:
½ belegte Brötchen
zum Abholpreis von:
Wurst / Schinken 1,70 € /Stück
Käse 1,90 € /Stück
Canapé
Hausgemachter Frischkäse
und erlesene Käsesorten
der besonderen Art.
zum Abholpreis von:
6,90 € pro Person
Käseplatten
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit zartem, magerem Truthahnfleisch.
Mindestmenge 8 Liter,
zum Abholpreis von:
6,90 € pro Liter
Tomatensuppe und Kürbissuppe
... nach Hausrezepten frisch zubereitet.
Mindestmenge 8 Liter,
zum Abholpreis von:
8,90 € pro Liter
Catering – Service Tel. 431 19 17
Die Truthahnbrust ist buffetfertig in Scheiben
geschnitten, auf grünem Salat gebettet und mit
viel Weintrauben, Ananas und Kirschen garniert
- als ganze Brust ausreichend für 14 - 18 Personen
- als halbe Brust ausreichend für 7 - 9 Personen
zum Abholpreis von:
7,40 € pro Person
Beilagen sind im Preis nicht enthalten und können
nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden
... zart geräucherte
TRUTHAHN-BRUST
... zart geräucherte
TRUTHENNE
... ausreichend für 12-16 Personen
zum Abholpreis von:
7,90 € pro Person
Die geräucherte Truthenne ist ein besonderer
Blickfang für Ihr Buffet. Sie ist bereits vortranchiert, aber wieder vollständig zusammengesetzt und mit Früchten garniert.
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